Poleć znajomym

Surówka z kalarepki i selera naciowego

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 2 młode kalarepki,
  • 2 winne jabłka,
  • 1 pęczek rzodkiewek,
  • 3 łodygi selera naciowego,
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • Sos:
  • 15 dag jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 1 łyżka oleju z orzechów włoskich,
  • 1 łyżeczka tartego chrzanu,
  • po szczypcie soli i pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Obrane kalarepki, rzodkiewki oraz jabłka (ze skórką) pokroić w cienkie plasterki. Łodygi selera oczyścić z włókien. Górne części odłożyć do dekoracji, resztę pokroić w plasterki. Składni­ki sosu połączyć. Polać przygotowane warzywa z jabłkami, wy­mieszać.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.