Surówka z kalarepki i selera naciowego
Składniki
- 2 młode kalarepki,
- 2 winne jabłka,
- 1 pęczek rzodkiewek,
- 3 łodygi selera naciowego,
- 2 łyżki posiekanej natki
- Sos:
- 15 dag jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 1 łyżka oleju z orzechów włoskich,
- 1 łyżeczka tartego chrzanu,
- po szczypcie soli i pieprzu
Sposób przygotowania
Obrane kalarepki, rzodkiewki oraz jabłka (ze skórką) pokroić w cienkie plasterki. Łodygi selera oczyścić z włókien. Górne części odłożyć do dekoracji, resztę pokroić w plasterki. Składniki sosu połączyć. Polać przygotowane warzywa z jabłkami, wymieszać.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.







Poleć znajomym