Śledzie solone w oleju
Składniki
- 500 g solonych śledzi,
- 1 cebula,
- 1 mała marchewka,
- 1 szklanka oleju, tymianek,
- 1 -2 liście laurowe
Sposób przygotowania
- 1
Sprawić i odfiletować śledzie, umyć dokładnie pod zimną wodą i osuszyć.
- 2
W glinianym garnku ułożyć warstwami filety śledzi, talarki cebuli i marchewki, gałązki tymianku, liście laurowe. Zalać olejem. Postawić na 24 godz w chłodnym miejscu.
Zaloguj się aby dodać recenzję