Sałatka z tuńczyka w sosie śmietanowym
Mięso z tuńczyka jest dość suche, natomiast z dodatkiem oleju staje się delikatniejsze. Pamiętając o osobach dbających o linię radzimy przyrządzić sałatkę z tuńczyka we własnym sosie.
Czas przygotowania:
Składniki
- 3 jajka
- 150 g konserwowego
- tuńczyka w oleju
- 1/2 sałatkowego ogórka i sól
- 3 łyżeczki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- 1/2 łyżeczki sosu worcester
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania
- 1
Ugotowane na twardo jajka wystudzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić na ósemki. Tuńczyka osaczyć z oleju i podzielić na kawałki jednakowej wielkości. Umyty, obrany ogórek pokroić na' ćwiartki, a następnie w grubsze plasterki.
- 2
Jajka oraz ogórek posypać 1/4 łyżeczki soli i wymieszać z tuńczykiem.
- 3
Śmietanę wymieszać z majonezem musztardą i sosem worcester, dodać szczyptę soli oraz cukier, przyprawić pieprzem.
- 4
Wszystkie składniki ułożyć na liściach sałaty, polać sosem i przybrać gałązkami koperku, ewentualnie ósemkami jajka lub połówkami oliwek.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.








Poleć znajomym