Sałatka z kurczaka z ananasem, żurawiną i orzechami
Autor: muffingirl (3917 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: muffingirl
Jedna z moich ulubionych sałatek, łatwa w przygotowaniu i efektowna :) Najlepsza jest po kilku godzinach od przygotowania.
Składniki
- 3 filety z kurczaka
- ananas z puszki
- około 1/2 szklanki orzechów włoskich
- około 1/4 szklanki suszonej żurawiny (można ją zastąpić rodzynkami)
- -
- Sos:
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 łyżka śmietany
- 1/4 łyżeczki curry
- sól
- pieprz
- 1,5 - 2 łyżeczek soku z cytryny
Sposób przygotowania
Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju doprawiając solą i pieprzem. Ananasa pokroić w kostkę. Orzechy sparzyć w gorącej wodzie i pokroić na mniejsze kawałki. Przygotować sos i zamieszać z kurczakiem, ananasem, żurawiną i orzechami.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym