Poleć znajomym

Sałatka z fasolki i kukurydzy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1995 pkt.)

Sałatka z mączystej fasoli z dodatkiem soczystych, chrupiących ziaren kukurydzy jest smaczna i przyrządzimy ją bardzo szybko jeśli oba skład­niki będą z puszki.

Sałatka z fasolki i kukurydzy

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 mała cebula
  • 1/2 łyżki octu winnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżka ketchupu
  • 4 łyżki oleju z ostów
  • 3 pomidory
  • 1 puszka fasoli (850 ml)
  • 2 puszki kukurydzy (po 285 g)

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka włożyć do wrzącej wody i go­tować 10 minut Przełożyć do zim­nej wody i odstawić do wystygnię­cia.

  2. 2

    Obraną cebulę zetrzeć na tarce, wymieszać z octem, solą, pieprzem i ketchupem. Na końcu dodać olej.

  3. 3

    Pomidory pokroić na ćwiartki, usu­nąć nasiona i pokroić w kostkę. Fa­solę i kukurydzę osaczyć na sicie.

  4. 4

    Fasolę, kukurydzę i pomidory wy­mieszać z przygotowanym sosem cebulowym i doprawić do smaku. Aby sałatka była soczysta można dodać trochę zalewy z kukurydzy. Jajka obrać, pokroić w kostkę i posypać na sałatkę.

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.