Sałatka śledziowa z porem i jabłkiem
Autor: Abbra (11182 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie
Wyjątkowo niefotogeniczna sałatka, z serii tych, które lepiej smakują niż wyglądają ;) Przepis od sąsiadki mojej Mamy.
Składniki
- * 6 filetów śledziowych (w słonej zalewie, nie w occie)
- * 3 jabłka
- * 1 duży por ( jasna część )
- * 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe
- * 2-3 jajka gotowane na twardo
- * 1 łyżka musztardy
- * kilka łyżek majonezu
- * mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania
Śledzie* pokroić w kostkę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pora i ogórki również pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie składniki (oprócz jajek) włożyć do miski i wymieszać. Przełożyć do salaterki i posypać drobno posiekanymi jajkami na twardo.
*jeżeli śledzie są bardzo słone, można je wcześniej wymoczyć w wodzie
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym