Poleć znajomym

Sałatka selerowa z owocami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1725 pkt.)

Składniki

  • 1 duży seler
  • 1 kwaskowate jabłko
  • garść rodzynek
  • 5 świeżych lub suszonych śliwek bez pestek
  • 5 świeżych lub suszonych moreli bez pestek
  • garść wyłuskanych orzechów włoskich
  • sok z 1/2 cytryny
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Seler wyszorować, obrać, zetrzeć na tarce z duży­mi otworami, skropić sokiem z cytryny. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i wymieszać z selerem, ewentualnie dodać jeszcze trochę soku z cytryny.

  2. Śliwki i morele pokroić w paseczki (suszone uprzednio moczyć 10 minut w ciepłej wodzie). Seler i owoce wymieszać, dodać majonez, dopra­wić do smaku i jeszcze raz dobrze wymieszać.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.