Poleć znajomym

Sałatka ryżowa z fasolką, bobem i groszkiem

Jak zbierać punkty?

awatar Autor: (13575 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Eksperymentalnie

Składniki

  • 1 porcja
  • -
  • * 50 g brązowego ryżu
  • * po 100 g fasolki szparagowej, bobu i groszku
  • * garść posiekanych świeżych listków bazylii
  • * mała czerwona cebula
  • * posiekany ząbek czosnku
  • * szczypta soli i pieprzu oraz ziół prowansalskich
  • * łyżeczka musztardy
  • * łyżeczka sosu sojowego

Sposób przygotowania

  1. Ryż wrzucić do wrzątku i gotować ok. 30 minut. Odcedzić.

  2. Warzywa ugotować na parze (oprócz czosnku i cebuli)- ja użyłam mrożonego groszku, dlatego zalałam go tylko wrzątkiem i odstawiłam na 3 minuty, po czym odcedziłam.

  3. Cebulę posiekać.

  4. Ryż wymieszać z warzywami, dodać posiekany czosnek, łyżeczkę musztardy i sosu sojowego, bazylię oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło lub zimno.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.