Sałatka grecka

Składniki

• 15 dag sera feta
• 1 ogórek
• 3 pomidory
• 1 cebula
• 2 zielone papryki
• 20 dag czarnych oliwek
• 100 ml oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu winnego
• 3 łyżki mieszanki świeżych ziół
• sól, pieprz
• danie na 4-6 osób
• kaloryczność: 379 kcal (100 g)
• potrawa łatwa i tania

Sposób przygotowania

1. Obrać ze skóry pomidory, paprykę oczyścić z pestek, ogórek, cebulę pokroić w cienkie plastry. Całość osolić i odstawić na 15 minut. Z oliwy, octu winnego, ziół i przypraw zrobić sos i zalać nim warzywa. Dodać oliwki i pokrojony w kostkę ser feta, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę odstawić do lodówki na 20 minut i podawać z pieczywem czosnkowym.
   

2. DOBRA RADA:
   

3. Zimą, kiedy dostęp do świeżych ziół jest niewielki, można używać suszo­nych mieszanek przypraw.