Ryżatka na słodko
Składniki
- 20 dag ryżu (2 torebki)
- 40 dag moreli lub brzoskwiń
- cynamon
- 1 opakowanie serka waniliowego homogenizowanego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka masła lub margaryny
- sól
- garść płatków kukurydzianych garść rodzynek
- 2-3 łyżki brandy lub kilka kropli aromatu rumowego albo arakowego
Sposób przygotowania
Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki soku z cytryny. Dokładnie odsączyć i wymieszać z łyżką masła. Owoce umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Rodzynki umyć i namoczyć w brandy lub wodzie z dodatkiem aromatu, a gdy napęcznieją, odcisnąć. Wymieszać z ryżem i owocami oraz twarożkiem. Posypać płatkami kukurydzianymi. Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.



Poleć znajomym