Ryż z owocami
Składniki
- 20 dag (2 torebki) okrągłego białego ryżu
- 1 i 1/2 szklanki bitej śmietany (może być z torebki)
- 1 torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 40 dag owoców (maliny, jeżyny, truskawki lub poziomki, świeże albo mrożone
- kilka kropli aromatu rumowego, arakowego, migdałowego albo pomarańczowego
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli aromatu, odsączamy i studzimy. Dobrze ubitą śmietanę (powinna być mocno schłodzona) mieszamy z ryżem, przykrywamy folią aluminiową i schładzamy w lodówce. Owoce przebieramy, usuwamy szypułki i przecieramy przez sito, (jeśli korzystamy z owoców mrożonych, należy je uprzednio rozmrozić i odsączamy z nadmiaru płynu). Schłodzony ryż ze śmietaną polewamy obficie sosem owocowym i natychmiast podajemy.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.



Poleć znajomym