Poleć znajomym

Ryż z owocami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5100 pkt.)

Składniki

  • 20 dag (2 torebki) okrągłego białego ryżu
  • 1 i 1/2 szklanki bitej śmietany (może być z torebki)
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 40 dag owoców (maliny, jeżyny, truskawki lub poziomki, świeże albo mrożone
  • kilka kropli aromatu rumowego, arakowego, migdałowego albo pomarańczowego

Sposób przygotowania

  1. Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli aromatu, odsączamy i stu­dzimy. Dobrze ubitą śmietanę (powinna być mocno schłodzona) mieszamy z ryżem, przykrywamy folią aluminiową i schładzamy w lodówce. Owoce prze­bieramy, usuwamy szypułki i przecieramy przez sito, (jeśli korzystamy z owoców mrożonych, należy je uprzednio rozmrozić i odsączamy z nadmiaru płynu). Schłodzony ryż ze śmietaną polewamy ob­ficie sosem owocowym i natychmiast podajemy.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.