Ryż z duszonymi porami i owocami
Dzisiaj zapraszam na ryż:). Bardzo słoneczny, podany z suszonymi owocami i dużą porcją porów. Wyszło wyśmienicie:).
Składniki
- 100 g ryżu długoziarnistego
- 2 pory (bez liści)
- 1 mozzarella
- 1 garść suszonych moreli
- 1 garść suszonych śliwek
- 1/3 szklanki śmietany 30%
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, papryka słodka
Sposób przygotowania
*
ryż ugotować z dodatkiem soli i kurkumy,
*
pory umyć pokroić w dość szerokie krążki,
*
chwilę podsmażyć na oliwie,
*
wlać śmietanę, dodać pokrojone na ćwiartki owoce, chwilę dusić,
*
przyprawić solą pieprzem, papryką słodką i gałką muszkatołową,
*
podawać z ryżem, posypać porwanym serem
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.





Poleć znajomym