Poleć znajomym

Pomidory faszerowane sałatką z tuńczyka

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Zimne przekąski sa praktyczne ponieważ można je przygotować wcześ­niej. Sałatkę z tuńczyka do faszerowania pomidorów należy przechowy­wać w lodówce i wyjąć na 30 minut przed przyrządzaniem pomidorów.

Pomidory faszerowane sałatką z tuńczyka

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 jajka
  • 4 średniej wielkości pomidory
  • trochę soli i pieprzu
  • mała cebula
  • 150 g tuńczyka w oleju
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 oliwki z czerwoną papryczką w środku
  • 2 łyżki siekanej pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka nakłuć, włożyć do gotującej się wody i 8 minut gotować. Ostu­dzić w zimnej wodzie, obrać ze sko­rupki i pokroić w kostkę.

  2. 2

    Z pomidorów odciąć wierzchołki i łyżką wybrać miąższ. Wydrążone pomidory i odcięte wierzchołki oprószyć solą oraz pieprzem i odsta­wić taić, aby sok mógł z nich ściekać.

  3. Miąższ z pomidorów bez nasion drobno posiekać.

  4. 3

    Obraną cebulę zetrzeć na tarce i wymieszać z miąższem z pomido­rów, rozdrobnionym mięsem tuń­czyka, jajkami, majonezem, drobno posiekanymi oliwkami i pietruszką. Sałatkę doprawić do smaku.

  5. 4

    Pomidory napełnić sałatką i przy­kryć odkrojonymi wierzchołkami.

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. JuLiTa (Gość) 9 marca 2012, 16:05

    co to znaczy nakłuć jajka?

    Zgłoś nadużycie
  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.