Poleć znajomym

Placki morelowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Morele to owoce zawierające wiele cennych składników odżywczych: witaminę A, karoten i potas. Dotyczy to zarówno świeżych, jak i suszonych owoców. Proponujemy przygotować z nich smaczne placki.

Placki morelowe
Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g suszonych moreli
  • 250 g kokosu
  • 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 50 g gęstego miodu
  • 100 g orzechów keszu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Suszone morele włożyć na sito, umieścić pod przykryciem nad parą, aby zwiększyły objętość i zmiękły.

  2. 2

    Owoce zmielić lub drobno posiekać. Zagnieść z kokosem, tartą skórką cytrynową, sokiem z cytryny i mio­dem.

  3. 3

    Z otrzymanej masy uformować wa­łek o średnicy 4 cm i owinąć gru­bym papierem.

  4. 4

    Wałek pokroić na plasterki grubości 3 mm. Orzechy posiekać i obtoczyć w nich placuszki.

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.