placki marchwiowe z sosem z suszonych moreli
Mój sposób na marchewkę dla córeczki
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 400 g marchewki
- 100 g pestek dyni
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- listki i kwiaty ogórecznika
- 150 g moreli suszonych
- 1 łyżka śmietany
- cynamon, gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Sposób przygotowania
• marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce,
• dodać do niej pestki dyni, posiekane listki ogórecznika, jajka i mąkę,
• przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową,
• wymieszać, z masy formować małe placki i smażyć na oleju,
• morele gotować w niewielkiej ilości wody kilka minut,
• ostudzić, zmiksować na sos,
• dodać śmietanę, cynamon i gałkę muszkatołową, wymieszać,
• podawać z plackami, udekorować kwiatami ogórecznika
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.








Poleć znajomym