Poleć znajomym

placki marchwiowe z sosem z suszonych moreli

Jak zbierać punkty?

Marta Krawczyk awatar Autor: (5890 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Czym chata bogata

Mój sposób na marchewkę dla córeczki

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g marchewki
  • 100 g pestek dyni
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • listki i kwiaty ogórecznika
  • 150 g moreli suszonych
  • 1 łyżka śmietany
  • cynamon, gałka muszkatołowa, sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. • marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce,

  2. • dodać do niej pestki dyni, posiekane listki ogórecznika, jajka i mąkę,

  3. • przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową,

  4. • wymieszać, z masy formować małe placki i smażyć na oleju,

  5. • morele gotować w niewielkiej ilości wody kilka minut,

  6. • ostudzić, zmiksować na sos,

  7. • dodać śmietanę, cynamon i gałkę muszkatołową, wymieszać,

  8. • podawać z plackami, udekorować kwiatami ogórecznika

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.