Pierniczki migdałowe

Składniki

• 1 szklanka mąki
• 140g masła
• 1 jajko
• 4 łyżki miodu
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• łyżka cukru pudru
• kilka kropel aromatu migdałowego

Sposób przygotowania

1. Na blacie wymieszać suche składniki. Dodać masło i posiekać nożem z suchymi składnikami. Dodać jajko, miód i aromat migdałowy. Zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm (najlepiej pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej).
   

2. Wykrawamy foremkami dowolne kształty i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok. 10-15 minut.
   

3. Moje dekoracje (a raczej próbowanie udekorawania):
   

4. - lukier gotowy
   

5. -biała czekolada
   

6. - posypki: cukier kolorowy, maczek i kuleczki gotowe, pałeczki czekoladowe, pisaki cukrowe
   

7. Cukier kolorowy zrobiłam zgodnie z instrukcją u Pauliny z Kotlet.tv.
   

8. Białą czekoladę roztopiłam w kąpieli wodnej dodając odrobinę mleka