Pieczone ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem
Autor: codzisjemymamo (4250 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?
Składniki
- 1 – 1 i 1/2 kg ziemniaków
- 2 główki czosnku
- 4 gałązki rozmarynu
- sól morska
- pieprz
- 4 łyżki oliwy
Sposób przygotowania
- 1
Ziemniaki dokładnie oczyścić, osuszyć, pokroić na ćwiartki i rozłożyć na blaszce do pieczenia. Rozmaryn lekko posiekać i razem z łodyżkami dodać do ziemniaków. Główki czosnku nie obierać tylko podzielić ząbki, położyć na blaszce razem z ziemniakami.
- 2
Całość polać oliwą, posypać solą morską i pieprzem. Dokładnie wymieszać, najlepiej rękoma. Włożyć blachę do nagrzanego do 220º piekarnika, piec około 1 godziny, do czasu aż ziemniaki zrobią się złociste i chrupiące.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym