Panna cotta
Czas wykonania: 25 min
Składniki
- 500 ml słodkiej śmietany
- 1 laska wanilii
- 4 dag cukru
- 3 listki żelatyny
- danie na 4 osoby
- kaloryczność. 410 kcal (100 g)
Sposób przygotowania
Do garnka wlać śmietanką, dodać miąższ z wanilii i wydrążoną laskę, cukier, całość zagotować. Laskę wanilii usunąć. Listki żelatyny namoczyć w zimnej wodzie, a gdy zmięknie, odcisnąć lekko i dodać do gorącej śmietanki. Mieszać, aż rozpuści się całkowicie. Śmietankę wlać do opłukanych zimną wodą foremek i zostawić w lodówce do stężenia na około 6 godzin. Deser odciąć nożem od krawędzi foremek, foremki na chwilę zanurzyć w gorącej wodzie i wyłożyć, odwracając do góry dnem. Podawać z dowolnymi sosami owocowymi.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym