Poleć znajomym

Owsiane ciasteczka z rodzynkami

Jak zbierać punkty?

awatar Autor: (17445 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Przy kuchennym stole

Przepis pochodzi ze starego wydania czasopisma "Claudia"

Składniki

  • Składniki (na około 26 ciasteczek)
  • - 220 g płatków owsianych górskich
  • - 150 g masła
  • - 1/2 szklanki cukru pudru
  • - małe opakowanie cukru waniliowego
  • - szczypta proszku do pieczenia
  • - 80 g rodzynków
  • - 1 jajko

Sposób przygotowania

  1. Płatki owsiane podprażyć na suchej patelni. Pokruszyć wałkiem na stolnicy lub rozdrobnić je w blenderze.

  2. Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier i cukier waniliowy. Mieszając trzymać na ogniu aż wszystkie składniki się połączą. Odstawić aż chwilę przestygnie.

  3. Płatki wymieszać z proszkiem do pieczenia i rodzynkami, wlać masło z cukrem i rozkłócone jajko. Dokładnie wymieszać.

  4. Z masy owsianej nakładać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę nieduże porcje ciasta. Wstawić do nagrzanego do 180ºC piekarnika i piec 15-20 minut do lekkiego zrumienienia (ciastka twardnieją kiedy przestygną).

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.