Poleć znajomym

Naleśniki z porem i figami

Jak zbierać punkty?

Marta Krawczyk awatar Autor: (5890 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Czym chata bogata

Dzisiaj zapraszam na moje poranne naleśniki:).

Składniki

  • 200 g mąki
  • 1 szklanka wody
  • 1/4 szklanki mleka
  • 100 g fig suszonych
  • 2 duże pory bez liści
  • 5 plastrów szynki wędzonej
  • 100 g ugotowanego ryżu
  • 1/2 szklanki śmietanki 30%
  • szczypior
  • sól, pieprz, kurkuma, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania

  1. *

  2. z mąki, wody, mleka, szczypty kurkumy i soli robimy ciasto na naleśniki, smażymy,

  3. *

  4. pory kroimy w dość duże krążki, figi na ćwiartki, szynkę w paski,

  5. *

  6. na patelni podsmażamy szynkę, dodajemy pory, figi i śmietanę, przyprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i chwilę dusimy,

  7. *

  8. wsypujemy ryż i posiekany szczypior, chwilę podgrzewamy mieszając,

  9. *

  10. na talerz wykładamy naleśnik, nakładamy porcję farszu i składamy naleśnik na pół

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.