Naleśniki z farszem ziemniaczano – brokułowym
Ziemniaki, feta, brokuły i czosnek- idealny farsz do naleśników :) Cóż za prostota i ekstrawagancja w jednym :)
Składniki
- 1 wielki naleśnik
- -
- * naleśnik (zużyłam ok. 30 g mąki i pół jajka)
- * brokuł ok. 150g
- * ziemniaki 150 g
- * ząbek czosnku
- * feta 30-50g
- * pieprz
Sposób przygotowania
Zrobić naleśnika, jak? na oko ;) Ziemniaki i brokuły ugotować, rozciapciać, dodać czosnek, pieprz i fetę. Dobrze wymieszać. Farsz położyć na połowie naleśnika i złożyć na 4. Zrumienić naleśnik na patelni.
Myślę, ze bez fety byłoby tak samo dobre, albo zamiast fety (bardziej dietetycznie) dodać twarogu.
Naleśnik był naprawdę sycący, a smak... niebo w buźce :)
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.








Poleć znajomym