Poleć znajomym

Makaron z pesto, mozzarellą i pomidorami

Jak zbierać punkty?

marghe awatar Autor: (9456 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Misz Masz Marghe

Sposób przygotowania

  1. Makaron gotować

  2. Na patelnię wlać odrobinę oliwy

  3. Wrzucić obrane ze skóry i pozbawione pestek pomidory (pokrojone w kostkę)

  4. Gaz zmniejszyć do minimum

  5. Wrzucić pół słoika pesto. Najlepiej byłoby zrobić pesto samemu, ale mi bazylia wyszła..Wymieszać.

  6. Sos NIE MOŻE SIĘ ZAGOTOWAĆ. Mozzarellę pokroić w kostkę, osączyć porządnie

  7. Do sosu wrzucić ugotowany makaron

  8. Wyłączyć gaz

  9. Wrzucić mozzarellę

  10. Wymieszać

  11. Sypnąć orzeszkami pinii

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. adam (Gość) 5 września 2011, 18:23

    Wg mnie mozzarella ma zbyt słaby smak, dużo lepszy do tej potrawy jest parmezan lub jego nieoryginalne odpowiedniki. Poza tym robię podobnie, tylko na patelnię wrzucam same pomidory, a potem wszystko (tzn. pesto, ser i pomidory z patelni) do gorącego makaronu i mieszam.

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.