Poleć znajomym

Łazanki

Jak zbierać punkty?

Maddy awatar Autor: (5215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Znowu danie kwaśne, takie trochę zimowe. Szybkie i tanie. Sycące, choć mało pożywne. Od czasu do czasu robię, bo mam taki kaprys :)

Składniki

  • Składniki na 6 dużych porcji:
  • * 1/2 cebuli
  • * kilka centymetrów pora
  • * 500 g pieczarek
  • * 1 kg kapusty kiszonej z marchewką
  • * oliwa z oliwek
  • * pieprz, sól morska ziołowa, przyprawa do bigosu i potraw z kapusty
  • * 750 g łazanek
  • * natka pietruszki do posypania.

Sposób przygotowania

  1. Cebulę i pora poszatkować, pieczarki obrać i pokroić w paseczki.

  2. Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę z porem.

  3. Kiedy się zeszklą dodać pieczarki.

  4. Smażyć do czasu, aż pieczarki będą gotowe.

  5. Posolić je i przyprawić pieprzem.

  6. Wsypać kapustę i smażyć 10 minut mieszając.

  7. Przyprawić przyprawą do bigosu. ( ilość zależy od gustu)

  8. Dusić razem 20-30 minut.

  9. Łazanki ugotować wg przepisu na opakowaniu.

  10. Wymieszać je razem z pieczarkowo-kapuścianym farszem.

  11. Podawać posypane natką pietruszki.

  12. Może być to danie samodzielne lub dodatek do innej potrawy.

  13. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. awatar halina52 7 lutego 2011, 14:04

    Smaczne łazanki z pieczarkami, dużo przypraw.

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.