Kugel z kapusty na słodko
Czas wykonania: 120 min
Składniki
- 1 niewielka główka białej kapusty
- 4 pszenne bułki
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 5 dag rodzynek
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru
- 5 łyżek masła
- sól
- danie na 4-6 osób
- kaloryczność: 131 kcal (100 g)
Sposób przygotowania
Kapustę umyć, poszatkować i posolić. Masło rozgrzać w głębokim garnku,ułożyć kapustę i dusić pół godziny. Bułki moczyć w wodzie 5 minut, odcisnąć i wymieszać z żółtkami, rodzynkami, wiórkami kokosowymi oraz mąką. Białko i cukrem ubić na sztywną pianę i połączyć z masą. Przełożyć do kapusty, delikatnie wymieszać i całość umieścić w żaroodpornym naczyniu. Piec 40 minut piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Podawać z potrawami mięsnymi.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym