Poleć znajomym

Kotlet schabowy

Jak zbierać punkty?

awatar Autor: (4840 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

Każdy go chyba zna i każdy go chyba umie zrobić.. To kotlet schabowy..

Kotlet schabowy
Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 kotlety schabowe,
  • sól, czosnek w proszku,
  • pieprz,
  • majeranek,
  • mąka,
  • jajo,
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania

  1. Rozbić kotlety na cieńsze kawałki,natrzeć je solą, pieprzem i posypać majerankiem oraz odrobiną czosnku w proszku. Odstawić na 15 minut żeby się przegryzło :).W międzyczasie możemy wstawić ziemniaczki lub zrobić sałatkę np. z sałatą,ogórkiem i pomidorem z sosem czosnkowym, rewelka!! Roztrzepujemy jajo z odrobinką mleka, obtaczamy kotlet w mące potem moczymy w jaju, a na końcu obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju, na rumiano z obu stron. Podajemy z ziemniaczkami i sałatką...

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. awatar halina52 7 lutego 2011, 14:13

    Nasze polskie danie schabowy , pycha.

    Zgłoś nadużycie
  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.