Jabłecznik
Autor: n_zak (12798 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania
...Nie za słodki, wilgotny, taki sam od lat... najlepszy z bitą śmietaną!
Składniki
- 500 g mąki
- 200 g cukru
- małe opakowanie proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 180 g margaryny lub masła
- litrowy słoik musu jabłkowego bez cukru (lub 2 kg słodkich jabłek)
- cynamon
- cukier puder
Sposób przygotowania
Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać, dodać posiekany tłuszcz i jajka. Zagnieść ciasto, następnie podzielić na dwie części, w stosunku 2:1. Większą część rozwałkować na wielkość dużej blachy i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wyłożyć jabłka (surowe zetrzeć na tarce), posypać cynamonem, przykryć pozostałym ciastem.
Piec ok. 60 min. w temperaturze 200 stopni. Ostudzony jabłecznik posypać cukrem pudrem lub polukrować, najlepiej smakuje następnego dnia po upieczeniu.
Smacznego!
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym