Poleć znajomym

Gazpacho

Jak zbierać punkty?

Autor: (70 pkt.)

Hiszpańska zupa. Wywodzi się z Andaluzji. Głównymi składnikami są warzywa (huertos - to co rośnie w sadzie) z przewagą pomidorów.

Składniki

  • - 2,5 szklanki soku pomidorowego
  • - szklanka obranych i pociętych pomidorów
  • - po 1/2 szkl. selera naciowego, ogórka, zielonej papryki, dymki (drobno krojone)
  • - 3 łyżki octu winnego
  • - 2 łyżki oliwy
  • - zmiażdżony ząbek czosnku
  • - 2 ły zki posiekanej natki
  • - só, pieprz, 1/2 łyżeczki sosu worcestershire

Sposób przygotowania

  1. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i przelej do szklanego naczynia. Przykryj i wstaw do lodówki na całą noc. Podawać na zimno.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Kayenn awatar Kayenn 22 października 2010, 13:38

    To jedna z moich ulubionych zup, z tym, ze selera naciowego nie dodaje, bo nie lubie.... :)

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.