Fasolowa sałatka Ewy
Autor: 
Leon (8805 pkt.)
Składniki
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka białej fasoli
- 2 jajka
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona 1 papryka żółta
- 2 ogórki kiszone
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- kilka gałązek natki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
Jajka gotujemy na twardo, zalewamy zimną wodą, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Fasolki odsączamy z zalewy. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Papryki myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Majonez łączymy z jogurtem, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Wszystkie składniki wykładamy do salaterki, zalewamy sosem majonezowym, mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem dekorujemy listkami natki.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym