Poleć znajomym

Fasolka szparagowa z gorgonzolą i pestkami dyni

Jak zbierać punkty?

awatar Autor: (13575 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Eksperymentalnie

Składniki

  • 200 g fasolki
  • pokruszony ser gorgonzola
  • uprażone pestki dyni
  • ząbek czosnku.
  • oliwa lub ulubiony olej, np. sezamowy czy z pestek dyni
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekany ząbek czosnku. Chwilę go podsmażyć.

  2. Fasolkę ugotować- krótko, ma być jędrna i nierozgotowana. Odcedzić, wrzucić na patelnię z czosnkiem i dodać pestki dyni. Wymieszać, przełożyć na półmisek i posypać solą, pieprzem oraz pokruszonym serem.

  3. W wersji bardziej sycącej fasolkę można pociąć na zgrabne kawałki i wymieszać z quinoa, czyli z komosą ryżową.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.