Poleć znajomym

Chrupiące ziemniaki

Jak zbierać punkty?

Autor: dorota830405 awatar (1158 pkt.)

Ćwiartki ziemniaków, obgotowane a następnie smażone w tłuszczu, chrupiąca skórka, doskonały smak Polecam do dań mięsnych, ale doskonale smakują z kefirem bądź mlekiem zsiadłym

Chrupiące ziemniaki

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1kg ziemniaków
  • sól
  • przyprawa do ziemniaków
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki i obgotować w osolonej wodzie ok. 10 minut od momentu zagotowania.

  2. Odlać, osuszyć, ale delikatnie. Wysypać na tacę i zaczekać aż odparują. Posypać przyprawą do ziemniaków i smażyć w głębokim tłuszczu ( jak frytki) ok. 20-25 minut, aż będą ciemno złote.

  3. Ziemniaki są doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, ale nie tylko.

  4. Smakują również z mlekiem zsiadłym i kefirem.

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.